“二阳”增多，如何应对？这些营养物质不可少
时间: 2023-06-13 作者: 点击1525次
最近，“二阳”的话题，频频登上热搜，再次引起了大家的关注。随着多地出现新冠“二阳”的患者，朋友圈又陆续出现了熟悉的“两道杠”。面对病毒，除了做好必要的防护外，也需要科学健康地饮食，提高我们自身的免疫力。
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面对“二阳”，哪些人要重点注意防护？
脆弱人群如65岁以上尤其是80岁以上的高龄老人，高血压、冠心病、慢性支气管炎、慢性肝肾疾病、糖尿病等基础病患者，或者患有血液病、淋巴瘤等疾病的人群，容易二次感染，感染后容易重症化。
此外，原来没有感染的人群、没有打疫苗的人等也是需要重点防护的人群。
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避免“二阳”，我们应该怎么做？
做好个人防护都是避免感染新冠的关键之一。从目前情况来看，感染者的出现主要有两种情况：
一是此前尚未感染者由于免疫力下降或接触到了传染源而发生感染；二是此前感染过的人，随着时间推移，体内的保护性抗体水平下降，再次暴露时被感染。
无论是上述何种情况，都面临着两个相同的因素，就是自身抗体水平不足与暴露于存在新冠病毒的环境中。
所以我们一是要接种新冠疫苗。在完成全程接种的基础上，积极接种加强针，体内抗体水平会迅速上升。无论是尚未感染者，还是曾感染过，只要身体情况允许，且已达到疫苗接种时间，建议还是要尽快接种。
二是要继续做好个人防护。感受不到周围有感染者，并不意味着危险不在。建议大家还是要佩戴好口罩。同时，生活中要勤洗手、多通风，尽量少去人员密集的区域。
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免疫力是我们“最好的药”
饮食是健康的物质基础。食物中含有人体所必需的营养物质，为我们提供人体正常生理活动的一切物质及能量。要根据自己的身体状况来进行调整，保持合理平衡的膳食营养。才能应对病毒的来袭。
免疫基础：蛋白质
蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分，人体内合成抗体所必需的原料。如果身体内缺乏足够的蛋白质来支持健康免疫功能，就会因免疫力低下，引发多种疾病。
新鲜的动物性食物是优质蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的良好来源。根据《中国居民膳食指南（2022）》，我们每天应当摄入动物性食品120～200g来补充蛋白质，大致为畜禽肉40～75g，水产品40～75g，蛋类40～50g。其中畜禽肉类主要以新鲜瘦肉为主，少吃或尽量不吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
活力源泉：新鲜蔬果
蔬菜水果是膳食纤维、微量营养素和植物化学物的良好来源。研究表明，蔬菜水果中含有丰富的维生素C和微量元素，能够促进人体新陈代谢，帮助人体抵御疾病，增强免疫力。此外，果蔬类食品还富含大量纤维素，可以有效地促进粪便排出。
蔬菜包括嫩茎、叶、花菜类、根菜类、鲜豆类等水生蔬菜类。深色蔬菜是指深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜，每类蔬菜提供的营养素略有不同，深色蔬菜一般富含多种维生素、叶酸、β—胡萝卜素等营养元素，推荐每天占总体蔬菜摄入量的1/2以上。水果多种多样，包括仁果、浆果、核果、柑橘类、瓜果及热带水果等。推荐成年人每天蔬菜摄入量至少达到300g，水果200g～350g。
老人、慢性基础病患者保证充足的热量
老年人、慢性消耗性基础病患者，免疫力相对薄弱，需要比平时更注意保证充足的热量供给，有消化功能下降者，则应在保证食物选择的基础上，尤应注意食物的烹调，应以温热软、清淡易消化为基本原则，具体需根据具体病情遵循医生的指导。
特别需要强调的是，在清淡、均衡膳食基础上适当增加复合维生素和微量元素的摄入，尤其应该注意维生素D的补充。
适量补充维生素矿物质等保健品
现实中，如难以做到每天吃足够的蔬菜水果或老年人及慢性病患者，可适当使用营养补充剂，如复合维生素、矿物质，深海鱼油等。
维生素C、A、D、E，微量元素锌、镁w-3脂肪酸等，都对维持免疫力有重要作用，尤其对于中老年人，补充维生素D很重要。
总之，提高机体抵抗力其实很简单，主要是需要大家勤奋不懒惰。能够每天坚持，我们就都可以获得好的抵御病毒的能力。
